Sorvete de queijo com calda de goiabada

Quando eu escutei "sorvete de queijo", achei estranho e ao mesmo tempo interessante, então é lógico que fui correndo fazer.

Adorei, ou melhor, adoramos!

Pena que não tirei nenhuma foto, neste caso postei a foto do programa.

Ingredientes

• 1/2 lata de leite condensado;
• 1 lata de creme de leite;
• 1/2 queijo minas padrão ralado;
• 1 copo de requeijão;
• goiabada (comum e cascão);
• água.

Modo de preparo

Sorvete

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Levar ao freezer por 6 horas e tirar uns 10 minutos antes de servir.

Calda

Em uma panela no fogo baixo, colocar a goiabada comum, a mesma medida de goiabada cascão e ir derretendo com água aos poucos.

Colocar água até obter a textura que quiser.

Não coloque toda água de uma vez, para não deixar a calda aguada.

Saúde!!!