Hoje eu trago uma receitinha super fácil e deliciosa de cookie para a família toda, mas principalmente para a criançada, pois além de adorarem cookies elas podem fazer junto, tornando o preparo mais divertido.
Vi esta receita no programa Tem criança na cozinha e resolvi fazer para os meus filhos, claro que contando com a ajuda da minha filhota, que adorou colocar a mão na massa.
Rendimento: +/- 35 cookies com 5 cm de diâmetro.
Rendimento: +/- 35 cookies com 5 cm de diâmetro.
Ingredientes
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo;
- 1/2 colher (chá) de sal;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- 3/4 de xícara de açúcar;
- 3/4 de xícara de açúcar mascavo;
- 2 ovos;
- 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- 150 g de chocolate em barra picado.
Modo de preparo
Misture em uma tigela o fermento, a farinha e o sal e reserve.
Em outra tigela ata a manteiga com os açúcares e a baunilha até virar um creme.
acrescente um os oov e continue batendo.
Junte a mistura de farinha e o chocolate.
Coloque colheradas de massa em uma forma deixando espaço entre elas e asse em forno baixo por +/- 15 minutos.
Espere os biscoitos esfriarem e retire da forma.
O biscoitos só enderecem após esfriarem.
Nenhum comentário:
Postar um comentário